Vain 22-vuotiaana kauppiasuransa aloittanut Aleksi nauttii, kun pystyy yllättämään asiakkaat
Aleksi Holmala on tehnyt kuuntelemisesta kauppansa tärkeimmän työkalun. Muistivihkoon kirjatut asiakastoiveet johtavat yllätyksiin ja tempauksiin, jotka ilahduttavat iiläisiä.
Vuoden alussa Aleksi Holmala mietti, mahtaisivatko ruotsalaiset Bubs-trendikarkit löytää tiensä iiläisten ostoskoreihin. Hän tilasi kauppaansa varovasti pari laatikollista, mutta karkit kauhottiin loppuun parissa päivässä. Sen jälkeen vaahtomaisia ja kirpeitä herkkuja haalittiin lisää kaikkialta, mistä löydettiin. Kiitosta tuli niin lapsilta, aikuisilta kuin eläkeläisiltäkin.
– Luulin, että Bubsit ovat vain nuorten juttu, Holmala nauraa.
Juuri tällaisista hetkistä hän nauttii – siitä, että pystyy yllättämään asiakkaat. 25‑vuotiaalla Holmalalla on ollut alusta asti vahva ajatus siitä, että kauppa tehdään yhdessä asiakkaiden kanssa.
Kipinä kaupan alalle syttyi jo 16‑vuotiaana TET‑harjoittelussa Haukiputaan K‑Supermarket Revontorissa. Holmala oivalsi ensimmäisenä päivänä, että kauppa on täynnä pieniä salaisuuksia. Omasta ruokapöydästä tutut karjalanpiirakat ja pinaattiletut tilattiin, kuljetettiin paikalle ja järjesteltiin hyllyihin. Maidot ja leivät aseteltiin joka päivä tarkasti oikeaan järjestykseen. Kaikki tämä tuntui kiehtovalta.
Harjoittelu johti viikonlopputöihin, kesäpesteihin ja lopulta osastovastaavan tehtävään.
– Vastuu toi vapautta, ja sain keksiä kauppaan uusia juttuja. Huomasin pitäväni siitä.
Holmalan ideasta Revontoriin otettiin ravintola‑annoksia, kuten intialaista, kiinalaista ja sushia. Annokset vietiin käsistä, ja myyntialuetta jouduttiin laajentamaan. Sen jälkeen kokeiltiin hiilihydraatittomia shirataki‑nuudeleita, korealaisia Buldak‑nuudeleita ja ruotsalaista Trocadero‑limsaa. Taas osui ja upposi.
– Niiden suosio vahvisti ajatusta siitä, että pienellekin paikkakunnalle kannattaa tuoda rohkeasti maailman makuja.
Kauppiasvalmennuksessa Holmala sai kasvattajakauppiaikseen kokeneen kauppiasparin Rauno ja Arja Aunion. Heidän neuvonsa kantaa edelleen: kaupassa on paljon liikkuvia osia, eikä kaikkea voi ennakoida.
– Välillä mietityttää, tuleeko asiakkaita, onnistuvatko kampanjat tai riittävätkö sesonkituotteet. Auniot opettivat, että pitää luottaa siihen, että palat loksahtelevat lopulta paikoilleen.
Tärkeintä on kuunnella
Siinä missä moni ikätoveri seurasi YouTubesta tubettajia, Holmala katsoi K‑kauppiasvalmennettavien uratarinavideoita.
– Katsoin videot moneen kertaan ja ahmin kaiken netistä löytämäni tiedon kauppiuudesta.
Holmala pääsi K‑kauppiasvalmennukseen 21‑vuotiaana ja ryhtyi vuotta myöhemmin kauppiaaksi K‑Market Mustikkaan Ylivieskassa. Hän oli Suomen nuorin K‑kauppias.
– Iän tuomaa auktoriteettia minulla ei ollut, eikä auktoriteetilla johtaminen edes tunnu omalta.
Jo uransa alussa Holmala oppi, että kauppaa rakennetaan ja kehitetään arjen kohtaamisissa.
Ylivieskassa hän oppi, että kauppaa rakennetaan arjen kohtaamisissa. Kun asiakas toivoi kaakaovoita, sitä tilattiin, vaikkei Holmala tiennyt, mihin sitä käytetään. Tärkeintä on kuunnella. Välillä huolenpito palautui yllättävästi takaisin.
– Eräs nainen pysäytti minut kaupalla, huomautti että kuljen ilman hanskoja ja ojensi minulle neulomansa lapaset. Se lämmitti sydäntä.
Yllätyksenä huurreherkut
Iso irtokarkkihylly, sushibuffa, hyvä liha‑ ja kalatiski, salaattibaari, koiran treeninamit ja monipuolinen gluteeniton valikoima. Holmalan muistivihko pursuilee asiakkaiden toiveista. Viime marraskuussa Holmala siirtyi K‑Market Iihin tietäen, että pesti olisi lyhyt. Viereiselle tontille rakentui K‑Supermarket, jonka kauppiaaksi hän siirtyy toukokuussa.
– Olen halunnut edetä pitkäjänteisesti kohti isompia ja haastavampia kauppapaikkoja.
Puolen vuoden ajan Holmala kuunteli iiläisten toiveita. Uudessa K‑Supermarket Iissä ne toteutuvat.
– Meiltä löytyvät arjen perustuotteet, mutta myös asiakkaiden toiveiden mukaista premiumia, kuten laadukkaita lihoja ja paisteja.
Holmala häärii mielellään hyllyjä täyttämässä. Silloin saa jutella niin asiakkaiden kuin työntekijöiden – tässä myyjä Jari Åhmanin – kanssa.
Hedelmä‑ ja vihannesosastolle syntyy torimainen tunnelma, marjoja luvataan paikkakunnan laajin valikoima ja pakastealtaasta löytyy yllätys: huurreherkkuja eli nugetteja ja mozzarellatikkuja irtokarkkien tapaan.
Palvelutiski grillituotteineen, sushia, aasialaista wokkia, lämminruokabuffet ja näyttävä irtokarkkiosasto kruunaavat kokonaisuuden.
– Palvelutiski on monelle tärkeä ja tuttu osa kaupassa käyntiä.
Tempauksia luvassa
Kun varasto täyttyy laatikoista, työntekijät tietävät jo, että jotain on tulossa.
– Myimme joulun jälkeen 400 pahvilaatikkoa, joissa oli 70 joulutorttua vitosella. Torttuja meni lähes 28 000.
Tempauksia on luvassa jatkossakin. Holmalalle tärkeintä on kaupan henki: että töihin on kiva tulla ja jokainen kokee olonsa turvalliseksi. Työntekijät saavat käydä kaupan piikkiin kuntosalilla, ja itse Holmala rentoutuu pyöräillen tai fatbikella metsässä.
– Kauppiuus on elämäntapa. Harvoin minun tarvitsee kauppaa täysin unohtaa.
Kauppiaan top 3 -vinkit
Paikallinen helmi
Ehdoton käyntikohde Iissä on Jakkukylän komea 250 metriä pitkä riippusilta, joka ylittää Iijoen. Sillan vieressä on myös uimaranta.
Erityistä K-Supermarket Iissä Meillä työskentelee ravintolakokki. Tarjolla on muun muassa tuoretta sushia ja aasialainen wokkibuffet.
Suosikkini Pirkka-tuotteista Pirkka Parhaat -siemennäkkileipä maistuu sellaisenaan ilman levitteitä ja päällisiä. Se kulkee kätevästi myös retkieväänä.
