Sienet puhtaiksi salaattilingolla
Syksyn sienisatoa varten ota avuksi salaattilinko! Täytä kulho kylmällä vedellä ja upota sienet hetkeksi – hiekka ja roskat painuvat pohjalle. Nosta sienet varovasti linkouskoriin ja lingota kevyesti. Menetelmä on nopeampi ja tehokkaampi kuin harjaus, ja ylimääräinen kosteus poistuu heti kun sienet käyvät pannulla. Sopii erityisesti kanttarelleille ja suppilovahveroille.
