Valkosipulin Kuorinta ja murskaus
Valkosipulin kynnet saa helposti kuorittua, kun laittaa ne tiiviiseen kannelliseen astiaan ja ravistaa voimakkaasti muutamien sekuntien ajan. Tämän jälkeen helpoin ja siistein tapa murskata ne on painamalla kahdella haarukalla valkosipulin kynttä niin, että haarukan piikit ovat ristissä suuntiinsa.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
