Ruoka ja juhlat
Kun valmistaa maitopohjaista kastiketta esim. lasagneen, kannattaa maito esilämmittää mikrossa ennen kuin lisäät kattilaan. Näin maito on valmiiksi lämmintä, eikä pala pohjaan, kun valmistat kastiketta.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
