Tortilloita on hankala saada täytettyä lautasella enemmän kuin yksi kerrallaan. Kaksi lättyä puolivälistä ”selät” vastakkain aseteltuna saat tavallisella lautaselle helposti kaksi tortillaa niin, että pystyt täyttämään ne yhtä aikaa ja kääräisemään rullalle!