Tee se itse -kerroskattila
Riisipuuroa pitäisi keittää, mutta kaapista puuttuu kerroskattila? Laita isomman kattilan pohjalle pari-kolme tasavahvuista piparimuottia, niin pienempi puurokattila pysyy niiden päällä vesihauteessa, ilman että pohjat osuvat toisiinsa. Puuro syntyy lempeästi hautuen ilman jatkuvaa hämmentämistä.