Monelta löytyy jääkaapin yläpuolelta kaappi. Kun haluat kohottaa taikinaa, laita taikinakulho liinalla peitettynä kaappiin ja ovi kiinni. Kaapissa on sopivan lämmintä kesät ja talvet ja taikina kohoaa nopeasti. Näin otat jääkaapin tuottaman lämmön hyötykäyttöön.
