Sulamattomat jäät booliin
Kesäjuhlissa tarjotaan usein boolia. Tavalliset jääpalat sulavat nopeasti laimentaen samalla boolin makua. Pakasta muutama kunnolla pesty sitruuna, ja laita niitä boolimaljaan. Näyttää hyvältä ja pitää juoman pitkään kylmänä! Pakastetut limetit mahtuvat laseihin jääpalojen sijaan, mutta eivät mene mössöksi kuten muut pakastetut hedelmät ja marjat. Käytön jälkeen kelpaavat vaikka leivonnaisiin, mutta pitkää säilytystä eivät enää kestä.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
