Ruoka ja juhlat
Parsa- ja kukkakaalista käytetään yleensä vain kukkiva pää, mutta myös varsiosa on maukasta syötävää. Raasta kaaliraasteeksi, näin ei tule hävikkiä. Toimii myös valkokaalille.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
