Riisipuuro
Riisipuuro keitto on hidasta hommaa. Keittoaikaa voi lyhentää esimerkiksi niin, että laittaa riisit yöksi kylmään veteen "turpoamaan" ja aamulla valuttaa enimmät vedet pois ja keittää puuron valmiiksi lisäämällä mikrossa kuumennettua maitoa sitä mukaa kun riisit turpoavat ja kuinka tuhtia puuroa haluaa.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
