Ruoka ja juhlat
Jos pinoat vastapaistetut kuumat vohvelit lautaselle päällekkäin, ne menettävät rapeutensa. Jos taas asettelet kuumat vohvelit vierekkäin esimerkiksi leivinpaperilla päällystetyn uunipellin päälle, rapeus säilyy.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
