Ruoka ja juhlat
Punajuuren kaunis punainen väri säilyy keitettäessä, kun lisäät keitin veteen pienen lorauksen sitruunamehua tai etikkaa. Punajuuren lehtiä ei kannata käyttää ravinnoksi, sillä niissä on nitraattia.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
