Ruoka ja juhlat
Ostan pizzan täytteet kaupan salaattibaarista. Hävikkiä ei tule, eikä juurikaan pakkausjätettä. Löytyy katkarapuja, mozzarellaa, punasipulia, tonnikalaa ynnä muuta, ja kaikki saa kätevästi samaan pahviseen astiaan.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
