Ruoka ja juhlat
Vanhat leivontaohjeet ovat usein mitoitettu 50 cm leveälle uunipellille, mutta nykyliedet voivat olla leveämpiä, eikä taikina riitäkkään koko pellin alalle. Uunipellin tilavuutta voi helposti pienentää esim. metallisilla desimitoilla.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
