Parsakattila avuksi munien keittämiseen
Jokainen varmasti tietää, miten kananmunien keittäminen kiehuvassa vedessä voi olla turhauttavaa. Kiehuvaan veteen laskiessa munat helposti rikkoutuvat ja myös useiden munien yhtäaikainen keittäminen on hankalaa, jos haluaa, että kaikki kypsyvät saman verran. Näihin ongelmiin loistava ratkaisu onkin parsakattila! Keität vain kattilassa veden ja sen kiehuessa lasket korin, johon olen asetellut kananmunat, pikku hiljaa muutamia kertoja ensin dippaillen veteen. Ja sitten vain ajastin päälle!
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
