Ruoka ja juhlat
Olen tähän saakka tehnyt pataleipää kohottamalla taikinaa noin 14 tuntia. Tein kuitenkin myös leipää samoilla ohjeilla, mutta kohotinkin taikinaa vain 4 tuntia. Sain herkullisen leivän nopeammin! Ihan turha odottaa pidempään.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.