Ruoka ja juhlat
Menikö hiiva vahingossa liian kuuman nesteeseen ja taikina ei kohonnutkaan? Liota sama määrä hiivaa muutamaan ruokalusikalliseen kädenlämpöistä nestettä ja vaivaa se taikinan joukkoon. Lisätty hiiva kohottaa taikinan.
Ilmiöt
Matala-alkoholiset viinit tulivat kauppoihin kesällä. Miten ne on otettu vastaan?
Tutustu kesän kotimaanreissulla paikallisten omiin perinneherkkuihin eri puolilla Suomea.
Ruokavaikuttaja Iman Gharagozlu halusi tuoda meksikolaiset maut suomalaisten ruokapöytiin – syntyi uusi Chalupa-tuotesarja yhdessä K-ruokakauppojen kanssa.
