Luumumarmeladi
Joulutorttujen luumuhillot myydään kovin suurissa purkeissa, joten kun olin täyttänyt tarvittavan määrän torttuja, pakastan lopun hillon valmiina "annospaloina" Pursotinpussiin vaan ja pursottaa leivinpaperin päälle sopivia kekoja ja pakastimeen. Kun ovat kokonaan jäässä, voi siirtää vaikka rasiaan. Jos tekee myöhemmin lisää torttuja,voi rasiasta ottaa vain sen tarvittavan määrän kekoja ja suoraan torttujen päälle ennen uuniin menoa.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
