Lohkoperunat irtonaisiksi
Pirkan valmiiksi maustetut lohkoperunat ovat käteviä, mutta ainut ongelma on, että jäiset perunat ovat usein tarttuneet toisiinsa kiinni ja paistuvat silloin uunissa huonosti. Niitä toisistaan irrottaessani taas mausteet jäivät käsiini, eivätkä perunoihin, kunnes keksin, että ennen kuin avaan pussin, puristelen sitä lujasti niin kauan, että perunat ovat irtonaisia.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
