Ruoka ja juhlat
Jos tarvitsen pyöreän leivinpaperin vuoratakseni kakkuvuoan, niin en heitä jäljelle jäänyttä reunapalaa pois, vaan käytän sen induktiolieden suojana rasvaista tuotetta ruskistaessani. Tästä syystä leikkaan pyöreän palan aina keskeltä leivinarkkia!
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.