Kun ostat sitruunoita tai appelsiineja, pese ne ensin hyvin ja raasta sitten kuorta pakastimeen leivontaa ja muuta käyttöä varten. Näin tulee hyödynnetty hedelmästä muutakin kuin sisus, eikä tarvitse erikseen ostaa hedelmiä, kun tarvitsee hedelmän kuorta.
