Köyhän ritarin tikut
Voileipäkakkua paahtoleivistä tehdessä jää paljon reunoja yli, joten nämä kannattaa hyödyntää köyhän ritarin tikkuihin. Ellei heti ole käyttöä, reunat voi laittaa pussiin, pakastaa ja käyttää myöhemmin. Eli vatkaa sopiva määrä kanamunia ja maitoa, oman maun mukaan sokeria ja suolaa. Sekoita ja dippaa tikut nesteeseen. Paista voissa ja tarjoile kermavaahdon ja marjojen tai hillon kanssa. Lapsille mukavaa sormi syötävää.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
