Köyhän ritarin tikut
Voileipäkakkua paahtoleivistä tehdessä jää paljon reunoja yli, joten nämä kannattaa hyödyntää köyhän ritarin tikkuihin. Ellei heti ole käyttöä, reunat voi laittaa pussiin, pakastaa ja käyttää myöhemmin. Eli vatkaa sopiva määrä kanamunia ja maitoa, oman maun mukaan sokeria ja suolaa. Sekoita ja dippaa tikut nesteeseen. Paista voissa ja tarjoile kermavaahdon ja marjojen tai hillon kanssa. Lapsille mukavaa sormi syötävää.
