Korppujauhot näkkäristä
Korppujauhoja tarvitsee välillä vain pienen määrän ja usein ne ovat lopussa. Kuivasta leivästä voi tietysti raastaa sopivan määrän, mutta aina ei ole kuivattuna edes pientä kannikkaa. Mutta jos sinulla on näkkileipää ja mortteli tms voit tehdä juuri sen määrän, jota tarvitaan kakkuvuokaan tai uuniruoan päälle. Pilko näkkäri pienemmäksi ja jauha morttelin /tai huhmaren survimella (hiertimellä) ruokaan sopivaksi. Huom! Gluteenittomasta näkkileivästä saat korppujauhon gluteenittomaan ruokaan.
Lue myös nämä
Ruoka ja juhlat
Ilmiöt
