Ruoka ja juhlat
Poista kinkusta nahka ja paahda kuumalla pannulla korppujauhoja kauniin ruskeiksi. Sivele kinkun pinta sinapilla ja ripottele korppujauhoja päälle. Näin uuni pysyy puhtaana,kun ei rasvaa roisku kuorruttaessasi kinkkua kuumassa uunissa.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
