Keiton jämästä herkku välipalaksi
Esimerkiksi edellispäiväisen jauhelihakeiton ylijäämistä saa valmistettua herkulliset suolaiset räiskäleet. Siivilöi pippurit ja muut lettupannuun kuulumattomat röhnät sivuun ja sekoita liemen joukkoon jauhot ja munat, sairaan hyvää=) Eikä tarvitse edes mausteita kun keiton liemi on jo kerran maustettu. Meillä nämä menevät ihan sellaisenaan, mutta kukaan ei kiellä esim. juustoraasteen tai kinkkusuikaleiden lisäämistä lettujen päälle.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
