Käyttöä leivän kuorille
Onko perheessänne pieni, syömään opetteleva lapsi? Silloin teille kertyy huikea määrä irti leikattuja leivänkuoria. Olisi sääli viskata pois moinen määrä hyvää leipää. Kerää kuoret talteen ja valmista niistä krutonkeja sosekeittoihin ja salaatteihin. Niistä saa myös erinomaista jälkiruokaa köyhien ritarien tapaan. Kun kokoat annoksen jälkiruoka-astiaan tai syvälle lautasella ja heität päälle vielä vähän marjoja, tulos on suorastaan salonkikelpoisen kauniskin! Tämä niksi ilahduttaa taatusti vanhempia sisaruksia.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
