Ruoka ja juhlat
Pystymalliseen raastimeen tuppaa jäämään paljon raastetta, joka on hankala saada irti. Hommaa helpottaa taikinakaavin, jolla saa kaavittua raasteen tarkemmin talteen. Huomaa kuitenkin kaapimis-suunta, ettet vahingossa raasta sitä rikki!
Ilmiöt
Moni aloittaa joulutunnelmoinnin kauden ensimmäisillä tortuilla ja glögillä. Mutta kaupan glögihyllyllä saattaa hämmentyä: tutun punaisen juoman rinnalla on rivikaupalla muitakin vaihtoehtoja.
Mitä syödään pelastajien ja ensihoitajien 24 tunnin työvuoroissa, jotta energiaa riittää kellon ympäri fyysisesti ja henkisesti raskaassa työssä? Pirkka kävi tutustumassa Helsingin keskuspelastusaseman arkeen ja pelastajien lempiruokiin.
Kuka kokkaa, mitä syödään ja paljonko se maksaa? Kurkistimme kolmen kodin ruoka-arkeen. Selvitimme samalla, mikä suomalaisessa ruokakulttuurissa on muuttunut.