Juustomuotti
Ota oivariini-, floora-, viili-, tms rasia ja tee pohjaan runsaasti pieniä reikiä naulan kärjellä ja vasaralla. Painele juustomassa rasiaan ja aseta se lautaselle. Taittele rasian alle talouspaperia. Kannen saat leikkaamalla rasian kannesta reunat pois (muotoiltu laudan pala toki parempi) - puhdas kivi painoksi. Et tarvitse harsokangasta ja irtoaa hyvin. Ruskista vaikka viipaleina grillivastuksella.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
