Jauhelihan pakastusniksi
Ostaessasi jauhelihaa pakastimeen, pakasta se ohuena levynä, levy sulaa todella nopeasti. Laita jauheliha minigrip-pussiin, kauli pussin päältä ohueksi levyksi ja pakasta. Valitse pussin koko jauhelihan määrän mukaan. Esimerkiksi 500 g jauhelihaa laitan itse 6 litran pussiin.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
