Jääkaappikylmää voita leivontaan
Piirakan reseptissä pyydettiin sekoittamaan ”jääkaappikylmä” voi jauhoihin. Leikkasin kermajuusto-höylällä (jossa on vähän leveämpi leikkuuaukko kun normaalissa höylässä) viipaleet taikinakulhoon ja lisäsin jauhot. Nopeaa ja helppoa! Käytän tätä juustohöylää myös kun laitan ruokapöytään tarjolle voita.
