Helppoa kahvinkeittoa!
Kahvin mittaamiseen tarvitset vain litran mitan ja desimitan. Litraan vettä tarvitset 1,5dl kahvia. Näin valmistuu ns. normivahva kahvi. Aikoinaan opin tämän talouskoulussa, enkä sen jälkeen ole kahvimittaa tarvinnut. Lisäämällä tai vähentämällä kahvijauheen määrää voit tehdä omaan makuusi sopivaa. Ja kun lisäät veden aina tarkoitukseen sopivalla litramitalla, pysyy keitinkin puhtaana! Ja puolen litran satsiin sitten 0,75dl kahvia. Ei enää laskemista unenpöpperöisillä aivoilla!
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
