Halstrattu broileri
Vielä kannattaa nauttia tämän vuoden viimeisistä aterioista elävän ulkotulen äärellä. Nuotiolla voi grillta,keittää ja savustaakin. Esim broilerin rintafileet valmistuvat kätevästi halsterissa grillaten. Fileet on helppo kääntää eikä liha tartu kiinni grilliritilään. Nopeasti grillattu vesimeloni on helppo lisuke kanalle ja lihalle.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
