Upota grillin valurautaritilä kiehuvan kuumaan saippuaveteen. Kylvyn jälkeen laita ritilä paikalleen ja kuumenna sitä täydellä lämmöllä 15 minuuttia. Kun likatahrat ovat hiiltyneet harjaa ne pois grilliharjalla. Viimeiseksi voitele ritilä ruokaöljyllä ruostumisen ehkäisemiseksi.
