Esipaistettu leipä puoliksi jo ennen uunia
Paistaessasi esipaistettuja patonkeja tai sämpylöitä leikkaa leivät keskeltä puoliksi jo uunin lämpenemistä odottaessasi. Näin uunikuumaa leipää ei tarvitse enää leikata ja kädet säästyvät polttamilta, eikä synny niin paljon murusiakaan. Koska leipä on kuuma ja valmiiksi leikattu, saa juuston sujautettua nopeasti puoliskojen väliin sulamaan.
