Ei enää pilaantunutta ruokakermaa
Keittoihin ym ruokiin tarvitaan usein loraus ruokakermaa. Yleensä kokkailun jälkeen jääkaapissamme lojui avattu ruokakermapurkki, jonka lopulta heitin pois, kun en enää muistanut, milloin olin sen avannut. Nykyisin kirjoitan permanentussilla avauspäivämäärän purkin kylkeen. Todella yksinkertaista mutta toimii! Ei tarvi enää arvuutella, onko kerma enää käyttökelpoista vai ei. Sama toimii avattujen jugurttitölkkien, currytahnojen, pestojen ym. kohdalla.
