Banaaniylläri pakkasessa
Ylikypsät ja ylimääräiset, kaupassa hävikkilaatikkoon päätyneet banaanit kannattaa napata mukaan, viipaloida heti kotona ja laittaa pakastusrasiasssa pakastimeen. Tarvittavan määrän voi sulattaa huoneenlämmössä, myös mikrossa sulatus käy kätevästi. Makea herkku puuron päälle tai jogurtin kanssa jälkkärinä.