Ylijäänyt leipä
Kun leipäpussista jää aina muutama pala kuivumaan, niin tee niistä ruis-ja vehnäsipsejä. Viipaloi vaalea tai ruisleipä ohuiksi viipaleiksi ja sekoita kulhossa oliiviöljy, leipäviipaleet ja suola ja laita kulhossa uuniin hetkeksi muun ruuan kanssa paistumaan rapeiksi. Sipaise pinnalle esim. tuorejuustoa. Ei jää yhtään leipähävikkiä, ja säilyvätkin vielä paripäivää. Yleensä kulho on tyhjä, kun sen jättää keittiönpöydälle!
Lue myös nämä
Ilmiöt
