Vinkki vegaaniseen leivontaan
Tee kylmästä vedestä ja ripauksesta psyllium-jauhetta hyytelömäinen liemi ja voitele sillä vegaaniset leivonnaiset, niin koristeet pysyvät leivonnaisten päällä ja leivonnaiset saavat kivan paistopinnan. Seoksella voit liimata myös pasteijoiden reunat kiinni, niin yksikään ei aukea uunissa. Sopii myös keliaakikoille ja kananmuna-allergikoille.
