Vesi sienistä
Pakasta sienet muovipussiin litteään muotoon, niin ne sulavat nopeasti. Töki sulaneeseen pussiin joitain reikiä ja kierrä pussi kierteelle, niin vesi tursuaa rei´istä pois. Laita kuivat sienet suoraan pannulle tai kattilaan. Näin ei tarvitse painella enää sieniä ja levitellä niitä ympäri keittiötä.