Vesi sienistä
Pakasta sienet muovipussiin litteään muotoon, niin ne sulavat nopeasti. Töki sulaneeseen pussiin joitain reikiä ja kierrä pussi kierteelle, niin vesi tursuaa rei´istä pois. Laita kuivat sienet suoraan pannulle tai kattilaan. Näin ei tarvitse painella enää sieniä ja levitellä niitä ympäri keittiötä.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
