Uudet perunat puhtaiksi
Leikataan vanhasta collegevaatteesta hiha tai lahje ja solmitaan toinen pää kiinni. Uudet perunat laitetaan hihaan tai lahkeeseen sisään ja kastellaan koko hiha ja perunat kunnolla reilulla vedellä. Heilutetaan hihaa edestakaisin ja ylösalaisin minuutin tai pari ja välillä voi kastella lisää. Hihasta saadaan ulos kattilavalmiita perunoita ja koko hommaan menee vain noin 5 minuuttia.
