Turkkilaisen jogurtin käyttöohje
Turkkilainen (ja miksei kreikkalainen tms. paksu) jogurtti on hyvää, mutta vesittyy avaamisen jälkeen jääkaapissa muutamassa päivässä. Estä tämä kaapimalla jogurttia purkista tasaisesti, välttäen kuoppia. Näin vesi ei pääse erottumaan jogurtista ja se konsistenssi säilyy tasaisena.