Toimiiko hiiva?
Harvakseen leipovalla tahtoo kuivahiiva mennä vanhaksi, ja taas ostetaan uutta. Voit tehdä helpon testin: Laita n 1,5 dl vettä ,tl sokeria ja pari rkl jauhoa eli raski . Siihen teelusikallinen kuivahiivaa ja odottele. Jos toimii , niin lähtee kuplimaan parissa kolmessa tunnisssa. Ja ei muuta kuin käyttöön. Pieni säästö, mutta kotiinpäin kumminkin.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
