Ruoka ja juhlat
Lasagnen pinnalle ripoteltu juustoraaste on ihanaa, mutta siinä on paljon rasvaa. Korvaa puolet siitä karkeaksi raastetulla porkkanalla, joka ruskistuu kauniisti kypsyessään.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
