Täydellinen kylmä kaakao
Kylmä kaakao on lasten suosikkijuoma vuodesta toiseen, mutta jauhe on vaikea liuottaa kylmään maitoon tai kasvimaitoon niin, että siitä ei muodostuisi paakkuja kaakaon pinnalle. Ongelma poistuu, kun liuottaa kaakaojauheen mukissa ensin pariin ruokalusikalliseen kiehuvaa vettä, ja sitten vasta lisää joukkoon kylmän maidon.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
