Kun isosta suolakurkkupurkista on kurkut loppu, älä heitä lientä pois. Pilko sekaan sopiva määrä kaalta 0,5-1 kg ja 1 sipuli. Hölskäytä ja laita muhimaan. Seuraavana päivänä sinulla on maukas lisuke. Ps. liemeenhän voit sujauttaa periaatteessa mitä vaan!