Donitsipellillä donitsit tuppaavat kohoamaan liikaa, jolloin taikina peittää reiänkin. Saat reiät porattua kätevästi omenankaranpoistajalla. Laita jäähtyneet donitsit leikkuulaudalle kohonnut pinta alaspäin ja paina karanpoistaja reiästä läpi pohjaan asti.