Ruoka ja juhlat
Perunan ja palsternakan kuoria ei kannata heittää pois. Pese juurekset hyvin ennen kuorimista. Lämmitä kattilassa öljyä ja uppopaista juuresten kuoria, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Nosta keittiöpaperin päälle ja mausta naksut suolalla.
Ilmiöt
Matala-alkoholiset viinit tulivat kauppoihin kesällä. Miten ne on otettu vastaan?
Tutustu kesän kotimaanreissulla paikallisten omiin perinneherkkuihin eri puolilla Suomea.
Ruokavaikuttaja Iman Gharagozlu halusi tuoda meksikolaiset maut suomalaisten ruokapöytiin – syntyi uusi Chalupa-tuotesarja yhdessä K-ruokakauppojen kanssa.
