Pähkinöiden kandeeraus
Sokeroidut pähkinät ovat herkullisia. Paahda rouhittuja pähkinöitä kuumalla, kuivalla pannulla ja laita syrjään. Sulata sitten pannulla 1 dl sokeria ja lisää sekaan paahdetut pähkinät ja 2 rkl hunajaa. Sekoita kunnes pähkinät ovat kauttaaltaan sokeroituneet. Nosta jäähtymään leivinpaperin päälle ja irrota pähkinät toisitaan veitsen avulla.
