Ruoka ja juhlat
Nokkosen versot pitää kerätä mahdollisimman pieninä ja nuorina eli loppukevät on niiden keruun aikaa. Nokkosen polte poistuu keitettäessä, jonka jälkeen versot sopivat pataruokiin tai lättytaikinan sekaan.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
