Niksit - 46609
Julkaisitte ohjeen perunoiden keittämisestä vähällä energialla. Toimiva ohje kyllä, mutta pitkä kypsennys matalassa lämmössä saattaa imellyttää perunaa. Energiaa ja lisäksi keittoaikaa säästyy myös siten, että keität perunat normaalisti puolikypsiksi, sitten katkaiset virran, kaadat keitinveden pois ja jätät perunat kattilassa liedelle, kansi päällä muutamaksi minuutiksi. Jäljelle jäänyt kosteus höyrystyy tulikuumaksi kun vielä kannen alla syntyy hienman ylipainetta, ja kypsyttää perunat hetkessä. Nami-nami!
